Yeniceoba”nın ekonomisi tarım, hayvancılık ve nakliyeciliğe dayanmaktadır. Kasabamız nüfusunun %80”i tarım ve hayvancılık,%10”u imalat sanayi, %10”u hizmet sektöründe faaliyette bulunmaktadır. Yeniceoba”da 260.000 dekarlık alanda modern tarım teknikleri ile çiftçilik yapılmaktadır. Tarımda makineleşme demir tekerlekli benzinli traktörlerin Yeniceoba Kasabasında 1928 yılında kullanılmasıyla başlamıştır. 1947 yılında paletli traktörlerin Yeniceoba”da kullanılmasıyla tarımda makineleşme devam etmiştir. Geniş tarım arazilerinde büyük çapta hububat tarımı ve şeker pancarı üretimi yapılmaktadır. Yaylalarımızda küçükbaş hayvancılık ve büyükbaş hayvancılık yapılmaktadır. Kasabamızda yaklaşık olarak 1500 adet büyükbaş hayvan ve 5000 adet küçükbaş hayvan bulunmaktadır. Kasabamızda Anadolu merinos koyunu ve karaman koyunu yetiştiriciliği yapılmaktadır. Tarım arazilerinde daha çok arpa, buğday ekimi yapılmakta, az miktarda da nohut, mercimek, fasulye, kimyon ekimi yapılmaktadır. Kasabamızda her yıl 12 bin dekar araziye şeker pancarı ekilmekte ve 100.000 ton ürün alınmaktadır.

Kasabamızda 3 adet un fabrikası, 2 adet yem fabrikası, 200 dükkandan oluşan küçük sanayi sitesi, 1 adet hazır beton tesisi, 1 adet kilitli taş üretim tesisi vardır. Yeniceoba sanayi sitesinde PVC kapı pencere imal eden atölyeler, mermer atölyeleri, mobilya imalatçıları, tarım alet ve makinelerini üreten atölyeler bulunmaktadır. Kasabamızda bulunan toprak mahsulleri ofisi 40.000 tonluk hububat deposuna sahiptir ve her yıl 70.000 ton hububat alımı yapmaktadır. Ayrıca 750 kayıtlı üyesiyle 1 adet tarım kredi kooperatifi bulunmaktadır. Tarım Kredi Kooperatifi çiftçilerimize her yıl 2000 ton gübre, 3000 ton tohum, 200.000 litre mazot yardımı yapmaktadır. Yeniceoba Motorlu Taşıyıcılar Kooperatifi 1989 yılından beri  faaliyette bulunmakta ve yaklaşık 2 milyon YTL geliri ile Yeniceoba ekonomisine katkı sağlamaktadır. Kooperatifin 245 kayıtlı üyesi bulunmaktadır. Taşıma kooperatifimiz her yıl Konya”ya  100.000 ton şeker pancarı, 60.000 ton hububat nakliyesi yapmaktadır.

Kasabamız mobilya mağazaları, sarraf dükkanları, alışveriş merkezleri ile modern bir görünüme sahip, Türkiye”nin gelişmiş kasabalarının başında gelmektedir.

Ayrıca Kasabamızda İşbankası Şubesi ve Pttbank bulunmaktadır.